Cara cara: Kisar cili dan bawang bawang. Tumis bahan kisar dengan api perlahan sehingga cili benar benar garing. Masukkan gula dan kacau lagi sehingga garing dan keluar minyak. Kemudian masukkan sotong yang telah ditos hingga kering. Akhir sekali, masukkan garam, asam keping dan goreng sehingga air sotong menjadi kering. Menghabiskan baki sotong cumi kering dr Sabah haritu. Mula2 beli ni memang tak ada idea nak masak apa sebenarnya. Main beli je . Tp lepas try buat sambal sotong hari tu, sis try buat jenis sambal lain pula. Tak sangka kali ni husband suka stail masak sotong cumi versi cili padi . Dah berasap telinga member tu makan pedas2 😂. Cara-caranya : 1. Sotong di basuh dan di bersihkan. Kemudian di gaulkan dengan sedikit kunyit dan garam. Potong belat ubi kentang dan goreng 1/2 masak. Angkat. 2. Goreng sotong 1/2 masak kemudian masukkan bawang besar, bawang putih, cili merah, kicap dan sedikit serbuk perasa/garam dan sos tiram. Masak kira-kira 5 minit kemudian boleh lah di Resepi Sedap & Mudah. Tenggiri digoreng dahulu, lepastu ketepikan. Kisar bahan yang tersedia dan tumislah sampai wangi dan naik minyak. Lepastu gaul sana gaul sini, campak bawang, gaul lagi lepas tu siap. Mudah sangat kalau nak masak ikan sambal tenggiri. Tidak lah rumit ya. Sedap kalau dimakan dengan nasi panas dan pumpkan kicap sedikit. Assalamualaikum hai semua video kali ini aku bikin SAMBAL SOTONG yang sangat simple dan mudah.bahan:-sotong cumi-bawang merah-bawang putih-cabe merah (Chili) Menurutnya ada cara dan petua berbeza untuk masak sambal bilis, sotong, udang ataupun sambal telur. Boleh ikut tip yang dikumpul dan dikongsi oleh beliau. Tip buat sambal tumis sedap. Saya nak share petua atau cara buat sambal tumis yg lebih sedap. Saya buat penyelidikan tentang sambal tumis sejak dari tahun 2013. 8FPDg.

cara masak sambal sotong cumi